Ausgewogenheit und Rasse zeichnen den Wein vom Château Cos dEstournel ( 54 ha. 18.000 Kisten Jahresproduktion) aus. Er wird erstellt aus 60% Cabernet Sauvignon, und 40% Merlot. Auffallend sit auch die Architektur des Châteaus, das einen leicht orientalischen Einfluß hat. Château ist eigentlich falsch, denn das Gut von Bruno Prats (heutiger Besitzer) ist ein Chai. Ein Château an sich hat es nie gegeben. Cos d' Estournel ist die Nr. 1 in Saint-Estephe.

FE=Flascheninhalt VE: Flaschen pro Karton