Das nur sieben Hektar große Weingut hat es uns angetan. Die 30 000 Flaschen Jahresproduktion der Familie Sabon sind schnell vergriffen und das nicht zu unrecht. Wir haben selten Weine aus Grenache-Syrah getrunken, welche so angenehm fruchtbetont und mit einem großen Potential waren wie die der Familie Sabon. Mit solchen Weinen bleibt die Rhone auch in Zukunft für uns Weintrinker interessant.
Hachette: 2 Sterne
Wine Spectator: 89 Punkte

FE=Flascheninhalt VE: Flaschen pro Karton