Az. BARALE in Barolo
Die Kellerei Barale ist in Barolo eine Institution, eines der ältesten Weingüter des Ortes bzw. der Langhe überhaupt. Der gegenwärtige Besitzer, Sergio Barale, kümmert sich vor allem um die Arbeit im Weinberg, während der junge Weinbautechniker, Silvano Bolmida, den Kellerton angibt. Eine äußerst gelungeneKombination, wie wir finden. Weltberühmte Lagen wie "Rabaja", "Castellero" oder "Bussia" liefern den Grundstock der Kellerei. Sergio Barale produziert den klassischen Barolo. So werden neben moderner Technik auch noch traditionelle große Glasballons bei der Weinbereitung verwendet. Das Resultat gibt dem Schöpfer recht.
Gambero Rosso 2002: 2-Gläser

FE=Flascheninhalt VE: Flaschen pro Karton